Bubur Manado - Tinotuan

Aku mau ikut laporan nih,
udah lama gak bikin Tinutuan kebetulan ada IFW sekalian aja buat ikutan ngramaiin acara ini.

Ini Resepnya ya

Ingredients:

250gr beras cuci bersih

1 ikat kangkung

1 ikat bayam

1 ikat kecil kemangi

1 ikat daun gedi

250gr labu kuning

1 tongkol jagung sisir

Sedikit daun kunyit

Garam secukupnya

Air untuk bikin bubur

Sambal terasi

5 cabe rawit

2 buah bawang merah

1 buah kecil tomat

1 sdt terasi

Goreng semua bahan lalu uleg sampai lembut

Directions:

CaranyaRebus air hingga mendidih masukan beras masukan jagung masak hingga setengah jadi bubur.Masukan labu kuning dan daun kunyit masak sampai labu lunak aduk2.Masukan sayuran aduk2 sampai sayur empuk tambahkan garam.Aduk2 angkat.

Sajikan dengan sambal terasi boleh dengan apa aja sesuai selera.

Dilaporkan oleh Ari

http://www.hmelati2008.multiply.com/

Enjoy...